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毎年、無農薬で育てたゴーヤがたくさん収穫できます。できるだけ栄養を活かして食べたい。そんな思いから、生のまま食べるようになりました。今では、癖になるほど気に入っています。もちろん多少の苦みは残りますが、何も味付けをせず、そのまま食べてもおい...